Armando Nerio Guedez Rodríguez: Melón, la fruta del verano

Cuando transcurre el verano todos deseamos una fruta que nos endulce y nos refresque el día al mismo tiempo. Y, entre tanta variedad de opciones, la mayoría de las personas eligen al melón. Ésta funciona como una jugosa merienda, ya que está llena de vitaminas y nutrientes que son esenciales para nuestro cuerpo, también tienes distintas opciones para escoger: el melón verde, cantalupo, además del melón sandía o el melón almizcleño. [Armando Nerio Guedez Rodríguez]

¿Qué es un melón?Armando Nerio Guedez Rodríguez: Melón, la fruta del verano

El cucumis melo, o mejor conocido como melón, pertenece al grupo de plantas herbáceas monoicas con tallos rastreros. Éstos son familia de las calabazas y generalmente crecen en viñedos expuestas a temperaturas cálidas. Esta fruta ha sido cultivada desde los tiempos del Antiguo Egipto durante el III milenio a.C. y desde entonces se extendió a todo el mundo. [Armando Nerio Guedez Rodríguez]

¿Cómo se cultiva los melones?

Si eres fanático de esta fruta y deseas tenerla siempre al alcance de tu mano para realizar todo tipo de platillos y jugos, no te pierdas las siguientes instrucciones sobre cuál es la mejor manera de cultivar un melón:

  1. Olor: si quieres una fruta muy perfumada, procura que le pegue la mayor cantidad de sol en el día y que las temperaturas bajen significativamente de noche.Armando Nerio Guedez Rodríguez: Melón, la fruta del verano
  2. Temporada: el mejor momento para sembrar las semillas es entre abril y mayo.
  3. Tamaño: cuando la planta del melón cuente 15 cm de altura, ya sabrás que el trasplante ha sido exitoso.
  4.  Recolección: sabrás que es el momento indicado cuando el tallo empiece a agrietarse o si lo golpeas y se escucha hueco.

Su sabor dulce ha cautivado especialmente a España, donde se cultiva la mayor cantidad de toneladas de melón mundialmente. De cerca le siguen los Estados Unidos, Francia, Ecuador y también en Colombia. Estos países se esfuerzan por hacer llegar este producto a distintos lugares, por ejemplo, en Japón un melón puede costar 300 dólares. [Armando Nerio Guedez Rodríguez]

 

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